- жидкое сусло
- schwache Würze
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
Русско-немецкий словарь по пиву. - М.: «РУССО». Е.С. Анюшкин . 2005.
Мико́зы — (лат. mycoses; греч. mykēs грибок + ōsis) заболевания, вызываемые паразитическими грибками. Выделяют М. убиквитарные, т.е. распространенные повсеместно (например, актиномикоз, кандидамикоз, трихофития), и эндемичные, т.е. имеющие ареалы… … Медицинская энциклопедия
Винокурение* — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Винокурение — древность не знала ныне всюду распространенных видов водки (Eau de vie, Branntwein, Schnaps, Brandy, whiskey, см. Водка), как перегнанного крепкого , или спиртового, напитка, потому что искусство перегонки (см. это сл.) выработано в эпоху… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
брага — жидкое пиво, полпиво из солода, молотых зерен , др. русск. брага, Афан. Никит. 13, Домостр. К. 34; бражник рутила, пьяница , часто в XVII в.; см. Дювернуа, Др. русск. сл. 7; укр. брага, блр. брага, польск. braha (заимств. из укр. или блр.); н.… … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
СОК — муж. (лат. succus) влага, жижа в каком либо теле или вещи; жидкость, истекающая или выжимаемая из чего. Соки животные: кровь, пасока, молочко, и все жидкое. Дурные соки или острые соки, болезненые. Растительные соки, все принятое растением в пищу … Толковый словарь Даля
РАЗЖИДИТЬ — РАЗЖИДИТЬ, разжижу, разжидишь, совер. (к разжижать), что. Сделать жиже, разбавить, прибавляя более жидкое во что нибудь густое или менее крепкое в крепкое. Разжидить молоко. Разжидить сусло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова